Ganjar-Mahfud Minum Jamu Usai Tes Kesehatan, Ini Khasiat Jamu Kunyit Asam Bagi Kesehatan Tubuh
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Buah asam jawa kaya akan asam amino vital. Asam amino meningkatkan produksi sel sistem kekebalan dan antibodi, yang memperkuat pertahanan tubuh. Tak hanya itu, asam jawa juga diduga memiliki sifat antibakteri. Sifat antibakteri tanaman herbal ini diduga disebabkan oleh zat yang disebut lupeol.
Kandungan kurkumin pada kunyit yang memiliki sifat anti inflamasi juga turut berkontribusi terhadap kemampuan jamu kunyit asam dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
6. Penangkal Paparan Radikal Bebas
Antioksidan dari kunyit asam dalam jamu kunyit asam membantu meringankan dampak terkena radikal bebas. Ketika bahan kimia polifenol, flavonoid, dan kurkumin digabungkan, keduanya dapat membantu menghentikan paparan radikal bebas yang merusak jaringan dan sel tubuh.
Banyak orang yang beranggapan bahwa meminum minuman tradisional ini secara rutin dapat mencegah penyakit seperti kanker dan jantung yang terkait dengan paparan radikal bebas karena mengandung komponen antioksidan yang terdapat pada obat herbal berbahan dasar kunyit asam.
(Dyah Ratna Meta Novia)
