Hanya saja, tak ada yang bisa menjelaskan bagaimana kue tersebut dibawa atau diperkenalkan oleh orang Ambon ke Medan, atau bagaimana kue ini bisa bernama bika ambon.
BACA JUGA:
Terkait asal-muasal nama bika ambon sendiri terdapat ragam versi cerita. Namun versi yang paling ramai diyakini ada dua, yakni versi pemberian nama sesuai dengan nama jalan.
Ya, konon kue ini pertama kali dijual dan popular di simpang Jl. Ambon Sei Kera Medan. Sehingga nama tersebut diambil sebagai nama kue ini.