Resep Oseng Bawang yang Lagi Viral, Si Pencuri Nasi Hangat!
BAWANG merah umumnya digunakan sebagai bumbu atau rempah-rempah dalam menu masakan. Namun, apa jadinya jika rempah satu ini dijadikan sebagai bintang utama dalam masakan? Contohnya sajian oseng bawang.
Meski terdengar aneh, namun nyatanya oseng bawang ini sedang wara-wiri, viral di linimasa media sosial terutama TikTok. Sesuai namanya, bahan utama berupa bawang merah ini nantinya dimasak dengan cara dioseng alias ditumis dengan beberapa bahan tambahan lain.
Kreasi oseng bawang yang sedang banyak diperbincangkan ini ternyata benar-benar bisa jadi pencuri nasi saking lezatnya, walaupun terlihat sangat sederhana.
Nah, bagi Anda yang penasaran, berikut resep oseng bawang yang bisa dijadikan lauk pendamping bersama sepiring nasi panas sebagaimana dikutip dari laman Dapur Kobe, Senin, (11/9/2023).
Bahan;
250 gram bawang merah, diiris serong
5 siung bawang putih, diiris serong
6 buah cabai keriting, diiris serong
3 sendok makan minyak goreng
1 bungkus saus tiram
BACA JUGA:
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga semua bahan layu;
2. Tambahkan saus tiram, dan tumis hingga harum. Voila! Oseng bawang sudah siap disajikan dengan nasi hangat.
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
