Cara mebuat menu tongseng torpedo kambing muda ini juga tidak jauh berbeda seperti pengolahan tongseng kambing pada umumnya. Namun, pemilik warung ini juga menggunakan irisan daun jeruk lebih banyak dari biasanya agar aromanya lebih segar.
Seporsi menu tongseng torpedo kambing plus lalap bersama sepiring nasi dan segelas minuman di warung ini dijual Rp36 ribu rupiah.
Setiap hari warung ini bisa menjual 25 porsi menu olahan daging kambing, sebagian diantaranya adalah tongseng torpedo kambing.
(Salman Mardira)