3 Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat, Boleh Dicoba Lho
3. Gambas Oyong Tahu Tomat
Bahan-bahan :
2 buah agambas/oyong, sisir tepiannya, belah dan buang bagian biji (jika sudah dalam keadaan sudah tua)
3 kotak tahu putih, boleh goreng sedikit minyak biar gak hancur
3 buah tomat
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
Gula jawa secukupnya
1 sdt garam
Cabe rawit (optional)
1 lembar daun salam
1 cm laos
Cara membuat :
1. Didihkan 1 liter air dan bumbu (bawang merah, bawang putih, gula, garam, salam, laos, cabe)
2. Sembari nunggu mendidih, boleh nyalakan kompor satunya dengan menggoreng tahu.
3. Jika sudah mendidih, air rebusan bumbu, masukan semua bahan (tahu, gambas, tomat)
4. Cek rasa.
5. Sajikan.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
