Masih Nuansa Hari Kemerdekaan, Intip Resep Singkong Merah Putih yang Enak dan Kekinian

Melati Pratiwi , Jurnalis-Jum'at, 18 Agustus 2023 |08:00 WIB

Masih Nuansa Hari Kemerdekaan, Intip Resep Singkong Merah Putih yang Enak dan Kekinian

Resep singkong merah putih (Foto: YouTube/Soim Ahmad)

- Masukan adonan putih terlebih dahulu ke dalam cetakan, beri lubang ditengah (tapi jangan sampai bolong)

- Isi lubang dengan selai stroberi, kemudian tutup kembali dengan adonan berwarna merah. Tidak perlu ditekan, cukup diratakan serta dirapikan

- Sisa adonan jangan dibuang, ambil 1/4 sendok teh dan taruh kembali di pinggir atas adonan singkong menyerupai kelopak bunga. Satu kue diisi lima kelopak

- Kemudian ambil kembali adonan putih sebanyak 1/4 sendok teh, bulatkan dan taruh pada bagian tengah kue yang sudah disusun kelopak

- Kukus adonan selama 25 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan setelah tidak terlalu panas.

(Helmi Ade Saputra)