Surabi Kunti, Kuliner Legendaris Khas Sumedang yang Tak Seseram Namanya
Surabi kunti kini dikelola oleh generasi kedua, dan masih mempertahankn keotentikkan serta ketradisionalannya sampai saat ini. Surabi dimasak dengan kayu bakar, dan cetakan dari tanah liat yang menambah ke khasan rasa surabi.
Tak hanya masyarakat Sumedang, warga dari luar kota juga banyak yang jauh-jauh datang ke surabi Kunti untuk menyantap jajanan satu ini langsung di tempatnya.
Semua surabi yang ada di kedai ini, diolah secara langsung sebelum dihidangkan. Sehingga sensasi hangat saat masuk ke dalam mulut masih sangat terasa. Meskipun ramai dan sudah sangat terkenal, harga surabi Kunti sangat terjangkau, dimulai dari Rp3.000-Rp7.000 saja per porsinya.
Beberapa menu surabi Kunti antara lain, surabi polos, oncom, telur, dan surabi oncom telur. Tak hanya surabi, si kedai ini kamu juga bisa menikmati berbagai macam gorengan dan sate-satean.
(Helmi Ade Saputra)
