Kurma Zahidi
Cukup berbeda dengan jenis kurma lainnya, kurma zahidi dikenal sebagai kurma tua dan memiliki ciri berbentuk oval, tampak kering, serta berwarna coklat kekuningan. Tekstur dari kurma ini cukup padat dan memiliki serat yang tinggi.
Kurma Sukkari
Kurma yang dibudidayakan di daerah Qassim ini memiliki tekstur yang rapuh dan rasa yang manis. Kurma sukkari direkomendasikan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan untuk mencegah kerusakan pada gigi.
Kurma Safawi
Kurma safawi merupakan jenis kurma yang banyak tumbuh di Madinah dan dikenal memiliki warna hitam pekat dengan bentuk silindris yang tak terlalu besar atau terlalu kecil. Kurma jenis ini memiliki banyak vitamin dan mineral yang dipercaya bisa menghilangkan mikroba di perut.