Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam, Super Empuk dan Enak!

Tim Okezone , Jurnalis-Sabtu, 15 Juli 2023 |08:00 WIB

Resep steak tempe saus lada hitam (Foto: Instagram/@yoanitasavit)

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

3 bwg putih, cincang

5 bwg merah, iris

Cara buat :

1. Tumis duo bawang hingga harum, sisihkan

2. Potong2 tempe, kukus 20 menit lalu haluskan

3. Campur tempe dengan semua bahan dan tumisan bawang. Aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata

4. Bagi adonan menjadi 5 bagian atau lebih, bentuk sesuai selera

5. Di pan anti lengket, panaskan sedikit minyak. Masukan steak tempe, masak hingga matang dan kedua sisi kecoklatan

6. Sajikan hangat bersama saus dan pelengkap (kentang goreng dan sayuran kukus)