100 gr terigu kunci, ayak
25 gr maizena, ayak
Sedikit garam
1sachet coffee mix (cairkan dengan sedikit air panas)
Setetes pasta mocca
Cara membuat:
1. Mixer margarine & gula halus sampai rata. Masukkan putih telur, kocok lagi sampai rata & mengembang
2. Masukkan terigu, maizena, garam & coffee mix sambil dikocok. Lalu teteskan pasta mocca, aduk sampai rata. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga
Demikian resep mocca bun yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)