Apa Bedanya Kelapa Muda dengan Kelapa Hijau?
APA bedanya kelapa muda dengan kelapa hijau menarik dikulik. Masyarakat Indonesia mengenal beberapa jenis buah kelapa, seperti kepala muda dan kelapa hijau. Kedua buah ini memiliki tampilan yang hampir mirip dan sama-sama digemari oleh masyarakat.
Lantas, apa bedanya kelapa muda dan kelapa hijau?. Perbedaan pertama yang bisa Anda lihat dari kelapa muda dan kelapa hijau adalah dari kandungan airnya.
Dilansir dari berbagai sumber, kelapa hijau memiliki kandungan air lebih banyak dari pada kelapa muda. Rasa air kelapa hijau juga lebih manis, sedangkan air kelapa muda tidak terlalu manis dan cukup samar. Kadang air kelapa muda terasa sedikit asin.
Dari tekstur dagingnya, kelapa hijau memiliki daging yang lebih kenyal dan lembut. Sementara daging kelapa muda lebih tipis dan semakin menua akan semakin tebal. Karena itulah buah kelapa hijau biasanya lebih mahal dari pada kelapa muda.
