ICA Chef Expo 2023, Sandiaga Uno Bakal Jadi Juri Bareng Chef Juna
GELARAN ICA Chef Expo akan berlangsung pada 10-13 Mei di JIExpo Kemayoran Jakarta. Acara yang digelar oleh Indonesian Chef Association, merupakan momentum bagi para chef di Indonesia untuk memamerkan bakat dan talenta mereka, serta membangung kolaborasi para insan ahli kuliner.
Event tersebut pun berkolaborasi dengan Pameran Food + Beverage Indonesia. Dengan begitu, pameran tersebut bisa menjadi panggung selebrasi industri makanan dan minuman serta mampu mendukung pertumbuhan industri ini.
Sementara itu ICA Chef Expo 2023 pun mendukung program-program pemerintah, salah satunya program Badan Pangan Nasional B2SA, dengan digelarnya kelas lomba khusus B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman).
Pameran tersebut rencananya akan dibuka oleh Bapak Ir. H. Arief Prasetyo Adi, selaku Kepala Badan Pangan Nasional. Adapun rangkaian acara menarik ICA Chef Expo 2023 akan menampilkan Cooking Demo dari para chef ternama Tanah air dan Cooking Competition.
Selain itu, terdapat juga pemecahan Rekor MURI Tumpeng yang terbuat dari 16,000 pcs perkedel dan Workshop-workshop menarik. Kemudian terdapat juga Sango Black Box Indonesia Culinary Challenge dengan juri spesial yakni Menteri Pariwisata dan Ekonomi kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno.
Selain Sandiaga Uno, Chef Juna pun akan ada di jajaran para juri dari Challenge tersebut. Mengenai kehadiran Sandiaga Uno yang akan menjadi juri spesial, Chef Juna menjelaskan, bahwa dirinya sangat senang, karena Sandiaga Uno merupakan sosok yang asik.
Chef Juna juga mengaku pernah bertemu dengan Sandiaga Uno sebelumnya, dan menilai bahwa pria yang akrab disapa Mas Menteri tersebut merupakan sosok yang bersahabat.
