Resep Hakau Udang Kulit Transparan, Enak dan Crunchy!

Kiki Oktaliani , Jurnalis-Selasa, 02 Mei 2023 |10:00 WIB

Resep Hakau Udang Kulit Transparan, Enak dan Crunchy!

Resep Hakau Udang (Foto: YouTube/Devina Hermawan)

HAKAU atau dimsum dengan kulit transparan kerap disajikan di restoran-restoran Chinese untuk sarapan, atau bisa juga saat makan siang.

Meskipun ukurannya yang mungil, tetapi isian hakau cukup padat dan mengenyangkan. Hakau biasanya dihidangkan dengan saus cocolan khas, berupa chili oil dengan minuman berupa teh. Mmm membayangkannya saja sudah terbayang ya nikmatnya!

Daripada berlama-lama, bagaimana jika kita intip langsung bahan dan cara membuat hakau udang yang crunchy saat dikunyah. Resep dari chef Devina ini dijamin bikin kamu ketagihan saat memakan satu buah hakau.