Resep Kue Kering Isi Pasta Kurma untuk Lebaran, Lembut dan Legit!
3. Bagi kurma yang sudah di haluskan menjadi 4 bagian. Gulung memanjang setiap bagiannya hingga sepanjang 10 - 15 cm.
4. Gilas adonan kue kering dengan rolling pin hingga setebal 0,7 cm. Letakkan gulungan kurma di salah satu sisinya. Gulung hingga menutupi permukaan kurma.
5. Potong-potong serong adonan cookies sepanjang 2 cm. Susun di atas loyang datar beralas baking paper. Beri jarak 2 cm. Sisihkan.
6. Aduk rata kuning telur dan susu cair. Olesi permukaan adonan dengan campuran kuning telur.
7. Taburkan permukaan adonan dengan biji wijen. Panggang dalam oven panas suhu 160 C hingga matang dan kecokelatan (12 - 15 menit). Keluarkan, biarkan dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
