Resep Bubur Ayam Oat Kuah Kuning, Seenak Bikinan Abang-Abang!
BUBUR ayam merupakan salah satu menu sarapan, yang digemari oleg banyak orang dan bahan utamanya adalah beras.
Resep ini cocok bagi Anda yang tengah mencari ide lain untuk membuat bubur ayam. Anda bisa mengganti beras, dengan oat yang memiliki kandungan serat tinggi dan pastinya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Salah satu manfaatnya adalah menjaga kadar kolestrol dalam tubuh. Oatmeal mengandung zat beta glucan yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah dan serat larut yang berperan dalam menghambat penyerapan kolesterol jahat (LDL) pemicu serangan jantung dan stroke.
Berikut adalah resep bubur oat, praktis dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Selasa (11/4/2023).
Bahan bubur:
200 gr Quaker Rolled Oats
1,2 liter air / kaldu
4 sdm tepung beras
2 lembar daun salam
½ sdt garam
