7 Kuliner Khas Minang yang Bisa Jadi Pilihan untuk Berbuka Puasa

Sri Latifah Nasution , Jurnalis-Sabtu, 08 April 2023 |08:00 WIB

7 Kuliner Khas Minang yang Bisa Jadi Pilihan untuk Berbuka Puasa

Bubur kampiun, salah satu kuliner Minang cocok buat menu buka puasa. (Instagram @nasibagoes)

4. Sarikayo

Makanan bercita rasa manis dan lembut ini bisanya disajikan dengan ketan dengan sarikayo. Sarikayo berwarna kecoklatan karena salah satu bahannya adalah gula aren.

BACA JUGA:

Viral Sosok Ini Nyaris Habiskan Rp2 Juta Makan Nasi Padang di Belanda

Makanan ini sangat mudah dijumpai di Pasar Pabukoan di Ranah Minang. Namun, di wilayah lain juga ada meski dalam tampilan yang berbeda-beda.

5. Aia Aka

Minuman legendaris khas Ranah Minang ini rasanya begitu menyegarkan saat melewati tenggorokan. Aia aka terbuat dari perasan daun cincau yang didiamkan hingga kental menyerupai agar-agar.

BACA JUGA: