Resep Nastar Wisman Terigu 1 Kg untuk Lebaran, Mudah dan Enak!
RESEP nastar wisman terigu 1 kg bisa menjadi inspirasi Anda dalam membuat kue Lebaran. Seperti apa resep kue nastar tersebut? simak ulasannya.
Nastar menjadi salah satu kue yang identik dengan Lebaran. Rasanya momen kumpul bareng keluarga kurang lengkap jika tak ada kehadiran nastar di meja. Penasaran bagaimana cara membuat kue Lebaran satu ini?
Kali ini ada resep nastar wisman terigu 1 kg yang dirangkum dari Cookpad, Rabu (5/4/2023).
(Resep Nastar Wisman Terigu 1 Kg, Foto: Cookpad)
Bahan-bahan:
Bahan Kue:
300 gr Mentega (150 gr Wisman +150 gr blueband)
500 gr Terigu segitiga biru
2 sdm Susu Bubuk Dancow Vanilla (campur ke tepung)
100 gr Gula halus (ayak saat dimasukkan)
3 btr Kuning Telur
Bahan Selai:
2 buah Nanas (parut /blender)
sesuai selera Gula pasir
1 bh Jeruk Nipis (ambil airnya)
Bahan Olesan:
2 btr Kuning Telur
1 sdm Air matang
1 sdt Susu kental manis
Cara membuat:
Langkah 1
1. Mixer wisman dan blueband -/+ 3 menit sampai tercampur rata. Tapi jgn kelamaan kocoknya takut kuenya nanti meleber
Langkah 2
2. Lalu masukan gula halus sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula hingga rata.Masukan kuning telur satu per satu, aduk rata dengan spatula.
Langkah 3
3. Masukan terigu yg sdh dicampur dgn susu bubuk (3 tahap).Ulenin sampai adonan bisa dipulung atau tidak menempel ditangan lagi.
Langkah 4
4. Ambil sedikit adonan, isi selai nanas secukupnya. Lalu bentuk bulat hingga adonan habis
Langkah 5
5. Olesin atas nastar dengan kuning telur, panggang dgn api sedang hingga matang. Setelah dingin.. lalu masukan segera ke dalam toples.😊
Langkah 6
Api sedang
Langkah 7
35 menit oles telur **39 menit kemudian angkat
Langkah 8
Untuk 3 kg terigu saya pakai Wisman 2,5 kg dan Blueband 1 bungkus yg refil plastik. Hasilnya bisa 18 pcs toples hardtop 350 gr loh. selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)
