Resep Bihun Goreng Ala Restoran, Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa

Vivin Lizetha , Jurnalis-Selasa, 21 Maret 2023 |16:45 WIB

Resep Bihun Goreng Ala Restoran, Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa

Resep bihun goreng ala Chef Devina Hermawan. (foto: Youtube/Devina Hermawan)

BACA JUGA:

Serupa Tapi Tak Sama, Berapa Kalori Soun dan Bihun?

Langkah:

1. Panaskan pan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga wangi

2. Masukkan ati ampela, ayam, dan bakso kemudian aduk

3. Masukkan bihun lalu tambahkan Kecap Asin , Kecap Manis, minyak wijen, dan kecap inggris lalu aduk rata

3. Tambahkan air lalu bumbui dengan merica dan penyedap kemudian masak hingga air susut

4. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol aduk rata lalu matikan api

5. Pindahkan ke dalam piring saji, hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

(Vivin Lizetha)