Banyuwangi Gelar Festival Cokelat Glenmore, Pencinta Cokelat Buruan Merapat
PEMERINTAH Kabupaten (Pemkab) Banyuwangi, Jawa Timur, menggelar lomba kuliner berbahan cokelat sekaligus sebagai pengetahuan tentang proses buah kakao menjadi bubuk cokelat yang dikemas dalam acara Festival Cokelat Glenmore.
Festival Cokelat Glenmore ini akan digelar di Doesoen Kakao kawasan Perkebunan PT Perkebunan Nusantara (PTPN) XII Kendeng Lembu, Kecamatan Glenmore, pada 11-12 Maret 2023.
"Di Festival Cokelat Glenmore ini masyarakat bisa langsung melihat atraksi bagaimana proses kakao diolah menjadi cokelat, mulai dari saat panen buah kakao, pemilihan dan pengeringan biji kakao, hingga proses menjadi bubuk cokelat," ujar Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Banyuwangi, Muhammad Yanuarto Bramuda melansir ANTARA.
(Foto: Freepik)
Menurut dia, kakao Glenmore adalah salah satu bahan pembuat cokelat terbaik di dunia, dan saat ini PT Perkebunan Nusantara XII telah membuka pabrik pengolahan cokelat dan telah memungkinkan masyarakat untuk bisa menikmatinya.
Salah satu yang menjadi primadona di Doesoen Kakao ini, kata MY Bramuda, adalah adanya jenis kakao edel yang telah dikenal dunia dengan sebutan 'Java Kakao'.
"Selain itu juga akan digelar event sport yakni cacao run. Para peserta akan berlari menyusuri perkebunan cokelat. Pengunjung yang hadir juga bisa menikmati paket wisata heritage Glenbaru (Glenmore-Kalibaru)," ujar dia.
