SARAPAN sering disebut sebagai waktu makan yang paling penting sepanjang hari. Sebagai asupan pertama setelah bangun tidur di pagi hari, sarapan digadang-gadang sangat penting untuk kesehatan setiap orang.
Tak heran, sejak kecil kita familiar mendengar seruan bahwa sebisa mungkin jangan sampai melewatkan sarapan di pagi hari. Tapi pernahkah terlintas di pikiran, sebetulnya apa sih manfaat dari sarapan untuk kesehatan, terutama untuk tumbuh kembang anak?
Disampaikan Nazhif Gifari, S.Gz, Msi, Dosen Gizi dari Universitas Esa Unggul, sarapan jadi asupan makanan yang penting karena lewat sarapan inilah, tubuh anak bisa dapat bekal zat gizi yang dibutuhkan untuk berfungsi. Contohnya, berpikir, belajar, dan melakukan aktivitas fisik secara optimal.
“Memulai aktivitas sehari-hari, harus membekali tubuh dengan zat gizi yang dibutuhkan. Contohnya protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral, itu kenapa sarapan sangat penting,” ujar Nazhif, dikutip dari siaran media Ajinomoto tentang Pekan Sarapan Nasional 2023, Rabu (22/2/2023).
“Jika ingin anak proses belajarnya penuh konsentrasi, di pagi hari harus selalu sarapan,” sambungnya.

Lebih lanjut Nazhif mengungkapkan, rutin sarapan di pagi hari bukan hanya membantu menstabilkan glukosa darah, cegah hipoglikemia, mencegah obesitas, dan meningkatkan fungsi kognitif, tetapi juga sebagai suntikan semangat untuk anak.
“Meningkatkan semangat belajar serta beraktivitas pada anak juga,” kata Nazhif lagi.
Sederet manfaat kesehatan dari sarapan tersebut, tentunya ditegaskan Nazhif didapat dari menu sajian sarapan yang punya kandungan gizi yang seimbang. Artinya, harus mengandung sumber energi dan serat yang cukup.
BACA JUGA:Kapan Sih Waktu Terbaik untuk Sarapan?
BACA JUGA:Pilihan Ide Menu Sarapan untuk Pengidap Alergi Dairy Foods
"Penting juga untuk diperhatikan anjuran Kemenkes, soal batasan supan gula, garam, dan lemak Tujuannya supaya terhindar dari masalah kesehatan, contohnya penyakit degeneratif," tegas Nazhif.
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.