Tak Cuma untuk Pecernaan Rajin Konsumsi Yogurt Baik bagi Kulit Loh
YOGURT merupakan produk fermentasi susu yang dikenal baik untuk pencernaan. Pasalnya, yogurt memiliki bakteri baik atau yang kerap disebut dengan probiotik untuk mengatasi masalah pencernaan.
Ahli gizi Mochammad Rizal, S.Gz menyebut ketika seseorang mengonsumsi yogurt, maka bakteri baik dari yogurt dapat membantu mengurangi toksin serta radikal bebas yang merusak kulit dan menimbulkan reaksi penuaan.
“Yogurt cocok dikonsumsi siapa saja, terlebih karena saluran pencernaan yang sehat merupakan salah satu kunci penentu kualitas kesehatan seseorang," kata Rizal seperti dilansir dari Antara.
Dokter yang tengah melanjutkan studi di Cornell University, Amerika Serikat, ini pun menjelaskan jika antioksidan yang terkandung dalam yogurt membawa manfaat untuk kesehatan kulit secara umum karena kemampuannya untuk mengikat radikal bebas. Dengan begitu, kelembaban dan elastisitas kulit tetap terjaga.
“Manfaat-manfaat tersebut pada akhirnya juga menunjukkan pentingnya memilih produk yogurt dengan bakteri baik yang hidup, dan disarankan pula yang terbuat dari fresh milk agar kandungan dalam produk tetap kaya akan zat gizi," kata Rizal.
Terkait dengan produk yogurt, Rizal juga menyarankan untuk memilih produk yang terjamin metode pengolahan serta penyimpanannya untuk memastikan jumlah dan kekuatan bakteri baiknya tetap terjaga.
"Dengan begitu yogurt dapat secara maksimal memengaruhi keseimbangan mikrobiota pada pencernaan dan memberikan segudang manfaat untuk tubuh,” kata Rizal.
(Martin Bagya Kertiyasa)
