3 Resep Olahan Ayam Fillet Praktis, Cocok untuk Persiapan Akhir Pekan!
3. Resep Ayam Fillet Goreng Tepung
(Resep Olahan Ayam Fillet Praktis, foto: Ilustrasi/Sheknows)
Bahan-bahan:
500 gr dada ayam fillet, potong memanjang
Bumbu perendam
2 sdt bawang putih, haluskan
1/2 cm jahe, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt cabai bubuk
Air jeruk nipis
Pencelup
2 butir telur, kocok
Tepung pelapis
200 gr tepung terigu
20 gr tepung beras
20 gr maizena
1 sdt soda kue
1/2 sdt merica
1/2 sdt cabai bubuk
Cara membuat
1. Rendam ayam dalam bumbu perendam, lebih baik lagi jika semalaman;
2. Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung, telur kocok, tepung. Lalu goreng hingga matang;
3. Sajikan bersama saus dan mayones.
(Vivin Lizetha)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
