- 1 Batang Daun Bawang
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk.
2. Tuangkan air sambil diaduk perlahan hingga tercampur merata membentuk adonan.
3. Tuangkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk kembali hingga tercampur merata.
5. Lapisi teflon dengan sedikit minyak hingga merata, kemudian tuangkan adonan sotong.