TELUR puyuh yang sering hadir sebagai isian sayur sop, kerap dikaitkan dengan level kolesterol yang tinggi.
Namun jangan salah, meski ukuran dan bentuknya mungil, telur puyuh merupakan sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Tak heran jika telur satu ini memiliki beberapa manfaat mengesankan untuk kesehatan tubuh. Mulai dari tulang, metabolisme hingga sistem pernapasan. Dilansir dari Conserve Energy Future, Senin (30/1/2023) yuk simak penjelasannya di bawah ini.
1. Bantu tingkatkan metabolisme: Kenapa? Karena telur puyuh sarat akan vitamin B yang terbukti mempercepat proses metabolisme. Tubuh dengan metabolisme yang sehat, maka bisa mengurangi masalah pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. Aktivitas metabolisme yang tinggi, bisa mendorong pembakaran kalori lebih cepat dan mendorong penurunan berat badan.
2. Menguatkan tulang: Asupan asam amino, seperti Lysine diketahui sangat penting untuk kekuatan tulang, terutama pada anak-anak. Kecukupan asupan asam amino ini, membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan zinc dan potassium, keduanya vitamin bermanfaat untuk mengurangi risiko osteoporosis atau atau penyakit pengeroposan tulang.