Saori Saus Teriyaki
Cara membuat tare sauce:
1. Siapkan pan, masukan air, saus teriyaki, kecap asin Jepang, aduk rata tidak perlu sampai mendidih.
2. Masukkan bawang putih goreng, dan masak lagi hingga air menyusut.
3, Diamkan hingga dingin dan gunakan saus untuk marinasi daging.
Cara membuat Gyukushi:
1. Potong daging sirloin bentuk dadu, lalu lumuri dengan Nikuplus untuk meningkatkan tekstur daging.
2. Masukan gyukushi tare ke dalam wadah yang berisi daging, marinasi selama 30 menit agar bumbu meresap.