JEPANG salah satu negara yang kulinernya disukai oleh masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah gyukushi atau sate wagyu.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sebab dalam satu tusuk satu daging diselingi dengan daun bawang. Hal itu agar menambah cita rasa dan wangi pada menu itu.
Gyukushi biasanya ditemukan di berbagai restoran Jepang. Namun Anda bisa membuat sendiri di rumah lho. Corporate Chef of Horeca Department PT Ajinomoto Indonesia Wisnu Wicaksono membagikan resep membuat gyukushi yang mudah dan enak. Berikut caranya.

Bahan:
Daging Sirloin
Daun Bawang (opsional)
Nikuplus