Resep Tahu Isi Kukus, Minim Minyak yang Cocok untuk Lauk atau Camilan
TAHU jadi salah satu lauk kesukaan banyak orang Indonesia, tidak hanya enak, murah, dan mudah diolah jadi berbagai hidangan, tahu juga merupakan sumber protein yang baik.
Tapi tentu bosan kan jika tahu yang dimakan, hanya diolah jadi tahu goreng? Eits, tahu bisa jadi hidangan yang lebih menarik dan sehat loh, salah satunya diolah sebagai tahu isi kukus yang bisa ditambah dengan aneka sayuran, dan minim minyak juga loh! Lebih sehat kan?
Bagaimana resepnya? Mengutip akun Instagram @resep.sbm” Rabu (28/12/2022) berikut ulasan singkat resep tahu isi kukus yang minim minyak dan cocok sebagai lauk atau camilan ringan ala @lusiaa_vv
Bahan:
8 buah Tahu putih (belah dua, buang bagian tengahnya)
200gr daging ikan tenggiri
100gr daging ayam
1sdm tepung sagu
1 butir putih telur
1sdm minyak wijen
1/2sdm bawang putih goreng
Garam, lada dan penyedap jamur, secukupnya
