10 Makanan Natal Khas Indonesia yang Paling Enak, Sangat Menggugah Selera!
NATAL diperingati tiap 25 Desember oleh umat Kristen seluruh dunia. Di Indonesia, masyarakat punya makanan khas yang disajikan pada momen Natal.
Setiap daerah punya 'jagoan' makanan khas-nya masing-masing untuk disantap bersama keluarga tercinta di perayaan Natal.
Berikut ini 10 makanan Natal khas Indonesia yang paling enak.
BACA JUGA:6 Makanan Khas Indonesia Paling Laris Manis di Luar Negeri, Mana Favoritmu?
1. Ayam Rica-Rica
Manado punya makanan khas yang kerap terhidang di momen Natal. Apalagi kalau bukan Ayam Rica-Rica.
Sesuai namanya, Ayam Rica-Rica sendiri memiliki sensasi rasa pedas yang bikin nagih. Manado sendiri memang terkenal dengan kuliner pedasnya.
Ayam rica-rica
2. Klappertart
Makanan Natal khas Indonesia selanjutnya adalah Klapertart. Sebenarnya, hidangan manis satu ini merupakan peninggalan Belanda.
Tapi saat ini, berbagai wilayah di Indonesia gemar menyantap Klapertart di perayaan tertentu seperti Natal. Manado menjadi salah satu daerah yang sering menyuguhkan klapertart.
BACA JUGA:7 Makanan Khas Nusantara yang Diikuti Nama Daerah Asalnya, Mi Aceh hingga Soto Banjar
3. Selat Solo
Dari Manado bergeser ke Solo. Kota kelahiran Presiden Joko Widodo ini punya menu hidangan Natal yang begitu khas dan nikmat yakni Selat Solo,
Selat Solo
Selat Solo sendiri bisa dibilang sebagai steik versi Jawa. Paduan daging atau lidah disajikan bersama sayuran rebus, kentang, telur dan kuah manis membuat suasana Natal kian meriah.
4. Bagea
Jika Hari Raya Idul Fitri identik dengan kue nastar, Nusa Tenggara Timur (NTT) juga punya kue khas yang seringkali menemani perayaan natal. Kue itu bernama Bagea, dengan bahan dasar tepung sagu.
5. Ikan Mas Bumbu Arsik
Warga Sumatera Utara banyak yang turut merayakan Natal. Tentu saja, momen spesial tersebut mereka lewati bersama makanan khas yang sedap.
Salah satunya ada ikan Mas Bumbu Arsik. Rasa nikmat kuliner satu ini muncul dari asam patikala, kecombrang dan bumbu andalan yakni sambal andaliman.
6. Ikan Kuah Kuning
Kuliner khas Indonesia berupa Ikan Kuah Kuning wajib menemani perayaan Natal di Ambon. Biasanya, Ikan Kuah Kuning menggunakan tongkol, tuba, hingga ikan muba.
Rasanya segar dan penuh rempah. Paling nikmat, Ikan Kuah Kuning disajikan bersama papeda.
