Sementara itu, Ketua Departemen Ilmu Gizi FKUI, dr. Nurul Ratna Mutu Manikam, M.Gizi, SpGK menjelaskan, seorang ibu yang biasanya mengurus makanan anak sehari-hari. Meskipun peran ini bisa dilakukan bersama ayah. Akan tetapi ibu juga biasanya berperan membuat jadwal makan anak, memilih jenis makanannya, mengolahnya, menyajikannya, bahkan memberikan makanan tersebut kepada buah hatinya.
Jadi, tidak berlebihan jika dibilang bahwa kunci pemenuhan nutrisi yang optimal pada anak adalah ibu. Nutrisi optimal bagi anak merupakan salah satu cara mencegah stunting.
Ia menuturkan, dalam memenuhan nutrisi anak ini sangat penting dalam gerakan bersama mencegah stunting. Pasalnya, ketika nutrisi anak tidak terpenuhi dalam jangka panjang, anak bisa mengalami stunting sehingga kemampuan motoriknya lambat, perkembangan otaknya tidak optimal, imunitasnya rendah. Sehingga anak rentan mengalami infeksi.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.