Emping
Telur rebus
Sambal
Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Rebus ayam dengan semua bahan rebusan sampai empuk. Lalu angkat ayam dan udang. Suwir-suwir ayam dan kupas udang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke dalam rebusan, biarkan mendidih. Beri bumbu-bumbu. Didihkan kembali
3. Tuang santan, masak sebentar. Matikan api
4. Tata di mangkuk, bihun, tauge, kemangi, ayam, udang, telur. Siram dengan kuah
5. Sajikan dengan emping, sambal dan jeruk nipis. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.