Resep Seblak Bandung denga Kerupuk Bintang, Lezatnya Nendang!
RESEP seblak Bandung menjadi rekomendasi masakan yang bisa Anda coba. Bagi Anda pencinta kuliner ini, pasti bakal lahap mencicipinya.
Jika Anda biasa membeli di pinggir jalan, tak ada salahnya untuk mencoba membuat seblak Bandung sendiri. Cara membuatnya juga tak terlalu rumit kok, pasti bisa mencobanya sendiri di rumah.
Berikut resep seblak Bandung yang dikutip dari Cookpad, Rabu (16/11/2022).
(Resep Seblak Bandung, Foto: Cookpad)
Bahan-bahan:
Krupuk bintang
Krupuk makaroni
Sosis
Telur
Sawi hijau
3 ruas Bawang merah
1 ruas Bawang putih
Sedikit kencur
1 buah cabai merah untuk pewarna
Sesuai selera Cabai kecil
Sedikit merica
Penyedap rasa
Garam
Gula
Minyak secukupnya untuk menumis
BACA JUGA : Yuk Sontek Resep Seblak ala Stefani Horison, Juara MCI Season 5!
BACA JUGA : Resep Seblak Makaroni, Kuliner Kekinian yang Lagi Viral
Cara membuat:
1. Rebus krupuk bintang dan makaroni sampai terlihat matang lalu tiriskan.
2. Sambil menunggu krupuk direbus, kita bisa mengulek bumbu halusnya yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kencur, cabe merah dan cabe kecil
3. Tambahkan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan telur yg sudah dikocok.
4. Masukkan air secukupnya, kalau suka banyak kuah tambahkan banyak air, setelah ditambahkan air masukkan krupuk yang sudah direbus tadi lalu tambahkan sosis.
5. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu tunggu sampai matang.
6. Seblak bandung siap dihidangkan. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
