Viral Pria Bikin Ketoprak Pakai Daging Wagyu A5, Bikin Netizen Bertanya-tanya!
DAGING wagyu terkenal sebagai daging berkualitas tinggi yang rasanya tidak tertandingi oleh jenis daging manapun. Teksturnya yang lembut menjadi ciri khas dari daging ini.
Salah satu jenis wagyu terbaik adalah wagyu A5. Wagyu ini dikenal sebagai daging sapi kelas Sultan. Harga untuk 1 kilo daging sapi wagyu a5 saja mencapai belasan juta rupiah.
Daging ini biasanya diolah untuk makanan mewah di restoran. Seperti steak atau campuran panganan mewah lain.
Namun sajian daging wagyu kali ini berbeda. Ia menjadi salah satu bahan untuk membuat ketoprak. Video pembuatan ketoprak dengan daging wagyu A5 ini menjadi viral di media sosial.
Dalam video yang diunggah akun Tiktok @dimsthemeatguy, terlihat seorang pria membawa seplastik daging wagyu ke gerobak ketoprak. Kemudian ia mencoba meracik bumbu ketoprak yang akan disajikan bersama daging wagyu A5 miliknya.
Ia memasukkan beberapa sendok bumbu kacang ke dalam piring. Kemudian mulai mengulek bumbu tersebut selayaknya membuat ketoprak.
Selanjutnya ia menggoreng daging wagyu A5. Daging tersebut dimasukkan ke dalam wajan, lalu diberi sejumput garam. Tak ada perlakuan khusus yang diberikan kepada daging mahal itu. Si pria menggoreng seperti makanan kebanyakan.
Setelah matang, ia memasukkan daging tersebut ke dalam piring. Lalu memotongnya menjadi kecil-kecil.
Daging mahal itu kemudian disajikan bersama ketoprak. Si pria mencoba cita rasa daging wagyu A5 bersama ketoprak. Ekspresinya memperlihatkan bahwa makanan itu sangat enak.
