Ade Koerniawan Bagikan Resep Kue Pukis yang Manis dengan Topping Kismis
KUE pukis merupakan salah satu jajanan pasar berbahan dasar tepung terigu dengan topping yang kian hari kian beragam, seperti topping keju, coklat, selai stroberi, dan lainnya. Kue basah ini juga kerap dicari oleh masyarakat Indonesia untuk ngemil ataupun untuk sarapan.
Kali ini Ade Koerniawan yang merupakan juara ketiga MasterChef Indonesia Season 6 akan membagikan resep rahasia membuat Kue Pukis yang lembut, mengembang sempurna, dan pastinya sweet banget!
Buat yang penasaran dengan resepnya, langsung aja cek di bawah ini, ya:
Bahan-Bahan:
- 250 Gram Tepung Terigu
- 3 Gram Ragi Instan
- 2 Gram Vanili Bubuk
- 150 Gram Gula Pasir
- 100 Gr Santan Kental
- 270 Ml Air Putih
- 2 Butir Telur Ayam
- 20 Gram Susu Kental Manis
- Sejumput Garam
- 75 Gram Margarin Cair
- Kismis
- Cokelat Meses
