Hangatkan Badan Saat Hujan dengan Sup Jamur Creamy ala Chef Arnold!

Arnold Poernomo merupakan chef profesional sekaligus entrepreneur. Telah menjadi juri MasterChef Indonesia sejak tahun 2013, Chef Arnold kini rutin mengunggah video sebagai konten kreator di YouTube pribadinya, lho. Pria yang sudah masuk ke dunia dapur sejak usia 14 tahun ini kerap membagikan video memasak serta momen berbincang dengan sesama juri MasterChef lainnya. 

Melalui video yang diunggah kali ini, Chef Arnold akan membuat sup jamur creamy yang bisa disantap di saat hujan untuk menghangatkan badan. 

Tidak perlu lama lagi, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga:

Pecah Rekor! Sinners Jadi Film dengan Nominasi Oscar Terbanyak Sepanjang Masa

Bahan-Bahan:

- Roti Tawar

- Jamur Champignon

- Jamur Shitake

- Bawang Putih

- Daun Thyme

- Kaldu Jamur

- Krim

- Garam

- Daun Parsley

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis, jamur champignon yang telah dipotong-potong, jamur shitake, dan bawang putih yang dihaluskan.

2. Masukkan daun thyme, air, kaldu jamur, lalu aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan krim, lalu masak hingga mendidih.

4. Blender rebusan jamur dengan sedikit mentega hingga mengental.

5. Masukkan garam, aduk rata. Sisihkan.

6. Letakkan keju slice di antara dua roti tawar.

7. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, lalu panggang roti tawar. 

8. Taburkan irisan daun parsley di atas sup jamur.

9. Sup Jamur Creamy siap dihidangkan dengan roti tawar panggang. 

Nah, buat yang sudah penasaran ingin mengikuti resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Arnold Poernomo, ya!

(Martin Bagya Kertiyasa)