Kalori 1 Risol Goreng Ternyata Setara dengan Joging 30 Menit
Menurut data gizi United States Department of Agriculture, 78 gram kentang rebus mengandung 67,9 kalori. Sementara, kentang goreng dengan garam sebanyak 50 gram saja punya kalori yang hampir sama dengan kentang rebus, yakni 67.
Artinya, gorengan dalam jumlah sedikit bisa mengandung kalori yang sama atau bahkan lebih banyak dibanding makanan rebus. Bayangkan kalau kamu banyak makan gorengan, asupan kalori akan semakin meningkat, kan?
Dokter Devia mengingatkan, terlalu banyak makanan yang digoreng dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), serta risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung koroner.
Kalau kamu ingin memiliki pola makan lebih sehat, mengonsumsi makanan yang direbus umumnya lebih baik. Konsultasi dengan dokter kalau kamu butuh rekomendasi pola makan yang sesuai.
(Martin Bagya Kertiyasa)
