AJANG kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang menarik perhatian penonton karena kemampuan memasaknya yaitu Bryan Ferrysienanda.
Setelah mengerahkan kemampuan terbaiknya, Bryan pun berhasil lolos sampai ke posisi Top 5 MasterChef Indonesia Season 8. Pria kelahiran tahun 1995 tersebut merupakan lulusan Kendall College, Chicago, Amerika Serikat mengambil jurusan Culinary Arts.
Setelah lulus dari MCI 8, kini Bryan mulai aktif membuat konten seru di YouTube channel miliknya untuk menghibur para penggemar. Seperti pada video yang diunggah kali ini, Bryan berkesempatan untuk collab dengan runner up MasterChef Indonesia Season 9, Palitho Aventus. Dalam collab tersebut, Bryan memberikan Palitho sebuah challenge yang diberi nama 75 Ribu Challenge.
Dengan uang 75 ribu tersebut, Palitho langsung belanja ke supermarket dan memutuskan untuk memasak
Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini, ya:
Bahan-Bahan:
Roasted Tomato:
- Tomat
- Minyak
- Garam dan Merica
- Thyme
Potato Rosti:
- 2 cups kentang parut
- ½ Bawang Merah
- Bawang Bombay
- Garam dan Merica
- Thyme
- Mentega
Scrambled Egg:
- 3 Telur
- 2 Sdm Mentega
- Garam dan Merica
Cara Membuat Roasted Tomato:
1. Belah tomat menjadi dua, kemudian berikan sedikit olive oil, daun thyme, garam, dan merica di atas setiap permukaannya.
2. Panggang di oven hingga matang.
Cara Membuat Potato Rosti:
- Kupas kulit kentang, kemudian parut kentang, dan tiriskan airnya.
- Tumis bawang bombay, kemudian campurkan dengan kentang yang sudah diperas.
- Aduk-aduk, berikan garam, merica, dan daun thyme.
- Masak di atas wajan panas.
- Panggang di dalam oven hingga matang.
Cara Membuat Scrambled Egg:
1. Masukkan 3 butir telur ke dalam wajan, kemudian berikan mentega, garam, dan merica.
2. Aduk hingga matang.
Finishing:
1. Letakkan semua komponen dalam piring.
2. Potato rosti scrambled egg with tomato siap dihidangkan.
Buat yang sudah penasaran dengan keseruan collab Bryan dengan Palitho, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Bryan Ferrysienanda, ya!
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.