1. Panaskan air sampai mendidih, masukan sedikit garam dan minyak ke dalam air. Masukan pasta (rebus selama 7-8 menit)
2. Cincang halus bawang putih, iris jamur dan bakso
3. Panaskan minyak tumis bawang, jamur dan bakso, setelah harum masukan spaghetti aduk rata, beri garam, blackpepper, gula, bubuk cabai, lada. Cicipi sampai rasanya pas.
4. Pindah ke piring dan tabur oregano atau nori kering.
(Helmi Ade Saputra)