Cara memasak;
1. Haluskan terasi yang sudah dibakar, masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam lalu ulek;
2. Masukkan kaldu jamur dan gula, lalu aduk hingga rata;
3. Iris tipis-tipis atau iris-iris daun jeruk, campurkan ke dalam sambal;
4. Panaskan minyak goreng, lalu siram minyak ke dalam sambal. Aduk hingga rata;
5. Rebus mi instan selama sekitar 1 menit, lalu tiriskan. Di dalam mangkuk, campurkan seluruh bumbu mie instan dengan 2 sendok sambal daun jerul. Kemudian aduk hingga rata, lalu masukkan mi instan;
7. Aduk hingga mie dan bumbunya menyatu. Letakkan dalam piring, lalu berikan sambal dan bawang goreng serta kerupuk (opsional) di atas mi;
9. Mi goreng instan sambal daun jeruk siap disajikan.
Nah, buat yang sudah penasaran ingin coba, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Ade Koerniawan, ya!
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.