Resep Tahu Telur ala Jesselyn Lauwreen MCI 8
KALI ini juara MasterChef Indonesia Season 8 Jesselyn Lauwreen membagikan resep tahu telur yang gurih. Yuk cek resepnya di bawah!
Bahan-bahan
2 bawang putih
2-4 cabe rawit
1 bawang merah
Gula merah 4 sdm
Nenas 3 potong kecil
Peanut Butter 2-3 sdm
Air putih 4-5 sdm
Garam dan lada secukupnya
Tahu secukupnya
Daun bawang secukupnya
Telur 2-3 butir
Minyak untuk goreng
Tauge (opsional)
Cara membuat:
- Potong kecil tahu
- Ulek bawang, cabai, gula merah, nanas, peanut butter, dan sedikit air sampai halus
- Tambah kecap pada bumbu halus, aduk merata
- Kocok telur dengan lada dan garam, campur dengan tahu kemudian goreng
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan bumbu kacang, tauge, dan daun bawang
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
