Enak Banget Buat Buka Puasa, Ini Resep Kolak Pisang Kepok Kolang Kaling
MENU buka puasa yang mengguhan selera memang dibutuhkan. Apalagi jika sudah menghabiskan seharian berpuasa.
Ada baiknya berbuka dengan menyantap menu berbuka yang manis-manis. Soal menu yang manis dan lezat, ada resep kolak pisang kepok kolang kaling yang mudah dibuat untuk menu buka puasa.
Seperti dikutip dari Instagram @resepmasaksedap, ini cara pembuatannya, simak ya.
Bahan:
-Pisang kepok dipotong-potong
-Kolang kaling⠀
-Gula aren
-Santan segar
-Garam secukupnya⠀
-Daun Pandan⠀
-Air secukupnya⠀
Cara membuat:
1. Masukan pisang yang sudah dipotong-potong, kolang kaling, daun pandan, tambahkan air secukupnya, garam secukupnya, gula aren, masak sampai mendidih
2. Saat mendidih, lalu kecilkan api, masak sampai pisang dan kolang kaling berubah warna
BACA JUGA:Resep Kolak Pisang Ubi, Takjil Manis untuk Buka Puasa
3. Lalu masukkan santan, biarkan mendidih sebentar lalu matikan api. Kolak siap dihidangkan untuk berbuka puasa.
(Dyah Ratna Meta Novia)
