DALAM menjalankan puasa Ramadan harus semangat dan menjaga badan tetap fit. Namun selama berpuasa terkadang sebagian orang merasa lemas hingga mengantuk.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Yohan Samudra, SpGK, AIFO-K dari Primaya Hospital Tangerang menerangkan pentingnya makanan yang mengandung karbohidrat kompleks. Sebab mampu memberikan rasa kenyang lebih lama dan tidak memicu rasa ngantuk.
"Pilihlah karbohidrat kompleks yang lebih kaya serat dan mineral. Selain memberi rasa kenyang lebih lama, karbohidrat kompleks juga memiliki glikemik indeks yang lebih rendah," ujar dr Yohan.

Dia mengatakan karbohidrat kompleks aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita diabetes. Berbeda dengan karbohidrat simpleks, justru cepat diserap sehingga mendorong seseorang lebih cepat lapar saat berpuasa.