Digelar Sampai 23 April, Yuk Berburu Kuliner di Pusat Takjil Benteng Vastenburg Solo
TERDAPAT 100 Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di sektor kuliner siap memeriahkan penyelenggaraan Pusat Takjil Benteng Vastenburg Solo pada 5-23 April 2022.
Kepala Dinas Koperasi UKM dan Perindustrian Kota Surakarta Wahyu Kristina di Solo, Jawa Tengah, Senin, mengatakan sudah membuka pendaftaran secara terbuka melalui media sosial.
"Ada proses pendaftaran biar tertib, bukan kami kurasi. Hanya agar tertib dan yang berjualan benar-benar warga Solo," katanya.
Ia juga meminta agar produk yang dijual merupakan makanan takjil siap saji. Dengan demikian, tidak ada proses memasak di lokasi tersebut.
"Tidak ada kompor, jadi datang bersih pergi bersih. Namun bisa makan di sana, modelnya seperti Manahan (klaster PKL Manahan) namun ditata di bagian dalamnya," kata Wahyu Kristina.
