Resep untuk Menu Buka Puasa: Olahan Terong Saus Tanpa Minyak Goreng

Pradita Ananda , Jurnalis-Kamis, 31 Maret 2022 |09:30 WIB

Resep untuk Menu Buka Puasa: Olahan Terong Saus Tanpa Minyak Goreng

Resep Menu Buka Puasa (Foto: @ivandacherlin0/TikTok)

TERONG ungu biasanya lebih sering dimasak sebagai lauk dengan cara digoreng polos lalu digeprek bersama sambal ulek, atau digoreng tepung.

Padahal banyak cara mengolah terong untuk menjadi lauk pauk yang lezat, bahkan tanpa perlu memakai banyak minyak goreng.

Terong

Baca Juga:

Yuki Kato Tak Mau Ambil Pusing Usia Kepala 3 Masih Single: Ajang Eksplorasi Diri

Salah satunya diolah menjadi terong kukus saus cabai, seperti olahan resep dari netizen pemilik akun TikTok bernama @ivandacherlin0 yang bahkan sudah mendapat lebih dari 774 ribu kali penanyangan. Tanpa berlama-lama, berikut ulasan resep terong saus yang bisa dimasak untuk menu buka puasa, dikutip dari akun TikTok @ivandacherlin0 , Kamis (31/3/2022)

Bahan utama;

Terong ungu, secukupnya sesuai selera, potong kecil-kecil. Rendam dengan air cuka selama 5 menit, lalu bilas;