Jelang Ramadan, Ini Menu Buka dan Sahur untuk Penderita Diabetes
AHLI Gizi Fitri Hudayani, SST, SGz, MKM dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo menjelaskan, terdapat berbagai macam makanan yang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita diabetes saat menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan.
"Untuk komposisi makanan saat berbuka, bisa berbuka dengan satu porsi buah segar, boleh pepaya, melon, pisang atau lainnya dan minumlah segelas air putih, kemudian salat Maghrib. Setelah itu, makan utama sama seperti biasanya di hari biasa dengan mengonsumsi nasi, lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah," kata Fitri.
Usai menjalani ibadah Tarawih, Fitri mengatakan, penderita diabetes bisa mengonsumsi makanan ringan seperti roti isi selai kacang dan satu porsi buah. Kemudian untuk sahur porsi makanan sama seperti saat makan malam.
"Makan sahur haruslah cukup sebagai simpanan energi agar dalam keadaan puasa penderita diabetes tetap dapat melakukan aktivitas seperti biasa," tambahnya.
