5 Kue Lezat Berbahan Dasar Daun Kelor
DAUN kelor atau moringa bagi banyak orang dianggap hanya sebagai daun biasa. Beberapa orang pun memanfaatkan daun kelor sebagai makanan seperti sayur.
Padahal, daun keloar adalah superfood yang memiliki banyak manfaat. Tanaman ini sebenarnya merupakan salah satu jenis tanaman tua asal India yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Tidak heran tanaman ini diprediksi menjadi salah satu superfood favorit di tahun ini. Berikut beberapa pilihan makanan berbahan moringa yang lezat dan super sehat, seperti dilansir dari Highend.
Moringa Pancakes with Mushrooms
Jika selama ini Anda hanya membuat pancake dengan bahan biasa, Anda bisa mulai menambahkan moringa ke dalam bahan pancake, sebagai pengganti karbohidrat normal. Pancake ini dapat menjadi salah satu ide yang baik untuk menu sarapan. Anda juga bisa menambahkan jamur sebagai topping di atasnya. Menu sarapan ini dapat membuat Anda kenyang hingga jadwal makan siang.
Whole Grain Moringa Bread
Buat Anda pecinta roti sehat, tidak ada salahnya mencoba roti berbahan dasar gandum, kacang-kacangan yang dicampur juga dengan moringa atau kelor. Roti tanpa gula ini sangat sehat untuk dibuat menjadi bahan sandwich. Roti ini cocok untuk dibuat dan disimpan sebagai bahan sarapan Anda.
Green Pumpkin Seed Cupcakes
Menu cupcakes berbahan biji labu hijau yang dicampur dengan moringa atau kelor ini terlihat sehat dan enak. Tekstur labu hijau akan membuat cupcakes Anda terasa lebih nikmat dan tidak terasa seperti makanan sehat yang rendah kalori pada umumnya.
