Dijamin Enak, Intip Resep Gyoza Khas Jepang ala Jesselyn Lauwreen
Pemenang MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, merupakan gadis asal Medan kelahiran 1 Maret 2000. Peserta termuda di MasterChef Indonesia Season 8 tersebut berhasil mencuri perhatian publik berkat kepiawaiannya dalam memasak.
Kini aktif menjadi konten kreator, Jesselyn membagikan resep hidangan khas Jepang yaitu gyoza. Selain cara membuatnya mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana, lho. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
Kulit gyoza secukupnya
Daging ayam giling 200g
Jamur shiitake
Wortel secukupnya
Sawi / kol secukupnya
Daun bawang (bagian putih dan hijau)
Kecap asin 3-4 sdm
Minyak wijen 2-3 sdm
Lada putih 1sdt
Gula 1/2 sdt
Cara membuat:
Iris tipis wortel, kol, jamur shiitake, daun bawang bagian putih
Parut jahe dan bawang putih
Panaskan minyak, tumis daun bawang dengan parutan bawang putih dan jahe
Masukkan jamur shiitake dan minyak wijen
Tambah kecap asin dan sayur-sayuran
Tambah lada putih dan gula
Campur daging ayam giling dengan sayur dan bumbu, tambah garam dan alda garam
Ambil kulit gyoza, basahkan ujungnya, letakkan isian di tengah kemudian lipat dan tutup gyoza
Campur tepung dengan maizena dan air
Gunakan non-stick pan, goreng gyoza sampai kecoklatan
Tuang air kemudian tutup panci, jangan dibuka sebelum matang
Jika sudah matang tuang campuran tepung dan air, tutup panci
Jika sudah matang, angkat, sajikan dengan saus
Cara membuat saus:
Campur black vinegar dengan soy sauce 2 sdm, minyak wijen 1 sdm, garam, dan cabai
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jesselyn Lauwreen!
https://www.youtube.com/watch?v=ACS7OxHglOk
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
(Dyah Ratna Meta Novia)
