Banyak Makan Jeroan Sebabkan Penyakit Asam Urat, Benarkah?
Mengingat purin yang terurai jadi asam urat itu terbuat dari makanan yang kita makan, maka memang ada makanan tertentu yang diketahui harus dihindari atau dibatasi konsumsi agar kadar asam urat tetap terkontrol.
Baca juga: 5 Tren Makeup 2022 yang Cantik dan Unik, Bergaya Bling-Bling hingga Super-Glossy
Menurut American College of Rheumatology, jeroan seperti otak, sweetbread (kelenjar leher), jantung, ginjal, dan hati termasuk makanan yang memang harus dihindari atau begitu dibatasi ketat konsumsinya.
Mengapa protein hewani tersebut memengaruhi penderita asam urat? Jawabannya, karena protein hewani diketahui mengandung purin yang tinggi, dengan penumpukan purin yang tinggi inilah yang disebutkan bisa menyebabkan peningkatan kadar asam urat sehingga akhirnya menyebabkan penyakit asam urat.
Baca juga: Studi: Dua Dosis Vaksin Sinovac Ditambah Booster Pfizer Kurang Ampuh Lawan Omicron
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
