Ayam Bekakak

Kota Cilegon merupakan salah satu kota yang ada di Provinsi Banten, Indonesia, Letaknya berada di ujung barat laut pulau Jawa, di tepi Selat Sunda. Selain dikenal sebagai kota Industri dan kota penghasil baja, Cilegon juga memiliki beragam kuliner tradisional lezat. Salah satunya adalah ayam bekakak.
Ayam bekakak memang sudah terkenal sebagai satu di antara kuliner nusantara yang memiliki rasa khas dan nikmat. Ayam bekakak ini merupakan olahan ayam utuh yang cara masaknya dengan dibakar, lalu diungkep dengan racikan bumbu manis.
Di Jawa Barat sendiri, ayam bekakak umumnya disajikan pada hari-hari istimewa, misalnya pada acara sunatan atau pernikahan. Bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan ayam bekakak di Serang, Anda bisa datang ke Jl. Raya Kranggot, Jombang Wetan, Kota Cilegon, Banten.
Rumah Bu Entin
Bagi para pencinta kuliner Nusantara, wajib banget mampir ke Rumah Makan Ibu Entin ketika sedang berlibur atau lewat di daerah Banten. Tidak usah jauh-jauh ke Labuan, cabangnya juga ada kok di luar Kota Serang. Menu seafood menjadi andalan dari rumah makan ini.
Pilihannya pun relatif beragam, ada olahan gurame bakar yang lezat hingga otak-otak nan gurih untuk oleh-oleh.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.