Ini Dia Buah Anggur Termahal di Dunia, Harga Seikatnya Capai Rp170 Juta!
Upaya untuk mengembangkan jenis anggur merah baru yang besar telah dibahas sejak 1995 oleh para petani anggur lokal dan Pusat Penelitian Pertanian Ishikawa. Lalu akhirnya anggur merah dan besar yakni Ruby Roman pertama kali dijual pada tahun 2008.
“Yang pertama adalah warna Ruby Roman. Yang kedua adalah ukuran biji-bijian. Setiap buah anggur minimal harus 20 gram dan kami pastikan ukurannya minimal 30 milimeter. Kadar gula tiap anggur juga diukur. Idealnya harus diatas 18 persen,” ujarnya.
Menurut para ahli anggur, buah anggur dibagi menjadi tiga kategori, yaitu anggur unggul, anggur unggul khusus, dan anggur premium. Umumnya, hanya satu atau dua seikat yang memenuhi syarat sebagai premium. Anggur yang tidak memenuhi kualitas tinggi pun tetap memiliki rasa manis yang unik.
Petani biasanya menjual satu ikat anggur kategori premium seharga lebih dari $1.000 atau Rp 14 juta. Seikat anggur Ruby Roman sempat terjual seharga USD12.000 atau Rp 170juta dilelang pada tahun 2020.
Harga anggur yang begitu fantastis ini membuat banyak orang geleng kepala sekaligus memicu rasa penasaran. Seperti apa ya rasa anggur seharga 170 juta rupiah….
(Helmi Ade Saputra)
