JALAN-jalan di Kota Binjai, Sumatera Utara, jangan lupa menyantap bebek lombok hijau. Ya, kuliner ini ini sekarang sangat digandrungi warga setempat. Bisa ditemukan di beberapa rumah makan di Binjai dan sekitarnya. Salah satunya rumah makan Morotresno.
Baca juga: Wisata Kuliner di Bandung, Cicipi 7 Street Food Lezat Ini
Rumah makan yang berada di depan bekas Asrama 121 Kebun Lada tersebut memiliki cara berbeda dalam penyajian bebek lombok hijau. Mereka memilih bebek kampung sebagai bahan utama.
“Bebeknya dari bebek kampung,” kata Zulkarnaen, pemilik rumah makan.